|
 | Пончиковый аппарат авпп-4,6/380-420 (б/у) 2000 г.в. Пончиковый аппарат служит для производства вкусных и сочных пончиков во фритюре.
пончиковый аппарат выполнен из пищевой нержавеющей стали и состоит из четырех основных узлов:
1. фритюрная ванна.
2. автоматический дозатор. установлен над фритюрной ванной на специальных кронштейах. он имеет уникальные головки для формирования пончиков, которые позволяют работать на тесте практически любой консистенции от жидкого до достаточно густого.
3. блок управления с электронагревателем. осуществляет нагрев и поддержание заданной температуры во фритюрной ванне.
4. поддон. служит для выкладки из ванны готовых пончиков.
пончиковый автомат служит для производства пончиков в автоматическом режиме. тесто засыпается в дозатор теста с автоматическим приводом. управляет дозатором автомат,формируется пончик, который с дозатора погружается в ванну. в ванну предварительно заливается фритюр. переворот пончиков осуществляется в автоматическом режиме. пончик переворачивается автоматически. по мере готовности пончики извлекаются из фритюрной ванны при помощи транспортировочной ленты и укладываются на поддон.аппарат сертифицирован на территории украины, сертификат качества и паспорт на аппарат в наличии.
краткая характеристика.
предназначен для формирования и приготовления пончиков от 20 до 50 гр.
объем ванны не более 22 л.
объем дозатора 6 л.
кран для слива масла.
технические характеристики:
напряжение, в - 380/50гц;
мощность, квт - 4,6;
габаритные размеры, мм - 1110х580х680;
вес - 45 кг.
цена 12000 грн.
производитель: ао "росс" харьков, украина
Громовой Дмитрий г. Евпатория Украина, АР Крым, г. Евпатория тел.: 066-080-39-49
Объявление подано: 05.02.2012
|
|